Fusilli con Carciofi al Sugo

Oggi  vi propongo  i  “Fusilli  con Carciofi al Sugo” un  gustoso primo piatto di stagione, semplice e veloce da preparare. Come dice il titolo, io ai carciofi, ho aggiunto anche della passata di pomodoro.   Ingredienti: fusilli carciofi passata di pomodoro aglio prezzemolo olio evo sale pepe nero   Preparazione Pulire i carciofi, tagliarli e lasciarli per…

Cestini di Sfoglia con Formaggio, Spinaci e Salsa Tonnata

I  “Cestini  di Sfoglia con Formaggio, Spinaci e Salsa Tonnata”  si preparano velocemente con la sfoglia già pronta! Sfiziosi  Finger  Food  o Antipasti,  vanno benissimo per  Pasqua!  Io, oltre agli spinaci, ho utilizzato anche del formaggio fresco spalmabile che può essere stracchino, robiola o Philadelphia e della salsa tonnata già pronta. Naturalmente, potete utilizzare ciò che…

Zuppa di Lenticchie, Spinaci e Patate

Per riscaldarsi e difendersi dal freddo di questo periodo, non c’è niente   di meglio di una fumante e  deliziosa  “Zuppa di Lenticchie, Spinaci e Patate”. Ottima  per chi predilige la cucina vegetariana o vegana. Ingredienti: lenticchie spinaci patate brodo vegetale olio evo sale 1 cipolla Preparazione Pulire e lavare gli spinaci, sciacquare le lenticchie e…